Fuori scoppia un nuovo temporale e sentiamo il mare ruggire in lontananza, Poseidone deve aver festeggiato in grande il solstizio. Sta iniziando Leneone, il mese tra gennaio e febbraio che per gli antichi greci era il cuore dell'inverno. Il periodo delle tempeste e del vento freddo, ma anche il tempo della convivialità. Aspettando che il il caffè sia pronto scaldatevi con una lettura sul nostro blog.
Se è pur vero che Italiani e Greci sono “una faccia, una razza” ed hanno intessuto per millenni un complesso intreccio di storia, saperi e cultura condivisa, le tradizioni greche non sempre corrispondono a quelle italiane, soprattutto nelle feste religiose che implicano celebrazioni diverse per cattolici e ortodossi. In questo articolo vi raccontiamo le 10 tradizioni che animeranno il nostro Natale e Capodanno. Siete pronti a partire con noi per questo viaggio nella cucina e nelle celebrazioni di Cefalonia?
Sapete cos’è un geoparco? È un’area con un patrimonio geologico, ecologico, archeologico e culturale di importanza internazionale per qualità scientifica, rarità, estetica e valore educativo. Il riconoscimento di queste risorse locali e l’istituzione di un geoparco hanno lo scopo primario di proteggere questo ambiente unico e di promuoverlo per educare i visitatori di tutte le età, sviluppando un turismo ecologico consapevole e sostenibile. In Grecia, nove siti di straordinaria bellezza e variabilità geologica sono già stati inclusi nella rete globale dei geoparchi dell'UNESCO ed uno di essi si trova proprio tra Cefalonia ed Itaca.
Novembre è ormai alle porte e presto la pioggia spegnerà, anche se solo per un po’, i colori accesi dell’isola. Sarà solo un riposo temporaneo e rigeneratore prima che le cicale tornino a cantare, il mare a risplendere di abbaglianti riflessi azzurri ed i tramonti a colorare le sere d’estate di struggente poesia. Il Piccolo Principe si sbagliava, non si amano i tramonti solo quando si è molto tristi. Il tramonto è come un vestito che si può indossare in ogni occasione: quando si hanno le farfalle nello stomaco e tutto sembra troppo bello per essere vero, quando si è grati per una bella giornata vissuta intensamente e si, anche quando si è tristi e si ha bisogno di ricordare che qualcosa di stupendo arriva anche dopo un momento difficile. Qualsiasi sia il vostro stato d’animo, tornate con la mente all’estate e lasciatevi trasportare a Cefalonia per un tour dei 10 migliori tramonti da vedere sull’isola: partiremo dai punti panoramici più famosi per arrivare ai nostri preferiti, luoghi lontani dalle rotte più battute dove godere di un’atmosfera ancora più speciale.
Negli ultimi anni il turismo enogastronomico ha conquistato un posto d’onore tra le preferenze dei viaggiatori di tutto il mondo. Questo fenomeno, in costante crescita, è alimentato dalla crescente consapevolezza che il cibo è una rilevante espressione dell’identità culturale di un luogo. I turisti enogastronomici sono alla ricerca di esperienze autentiche, desiderosi di gustare piatti tipici preparati con ingredienti locali e di scoprire i segreti delle ricette tramandate di generazione in generazione per assaporare non solo i profumi e gli aromi di un luogo, ma anche la sua cultura. Anche a Cefalonia questo settore è sempre più fiorente. Eccellenti materie prime, un affascinante mix di culture diverse (in primis veneziana ed ottomana) e la commistione di antiche ricette tradizionali e moderni concetti culinari hanno dato vita sull’isola ad un panorama eno-gastronomico ampio e tutto da provare. Tra gli ingredienti principali troviamo carne alla griglia o al forno, formaggi di capra, aglio, cannella, salsa di pomodoro, erbe aromatiche come origano, maggiorana, mentuccia e finocchietto, miele e pasta fillo. Siete pronti a scoprire Cefalonia a tavola? Ecco i nostri suggerimenti per un tour enogastronomico dell’isola da fare in autonomia oppure con una guida locale:
Cefalonia ha una vita notturna? I visitatori “storici” dell’isola saranno probabilmente già pronti a rispondere che grazie al cielo no, la “loro” isola del cuore non è un posto per discoteche ed eventi ad alto volume. In effetti Cefalonia non è conosciuta per la sua vita notturna, quindi non aspettatevi una movida in stile Zante, Corfù o Mikonos, ma anche qui non mancano le occasioni per divertirsi sotto le stelle! Per chi vuole vivere le serate d’estate greche in modo tradizionale ci sono innumerevoli taverne tipiche, panigiri (sagre) con musica e danze fino a tarda notte oppure serate musicali. Per chi cerca invece un’atmosfera più dinamica e cosmopolita ci sono bar e locali che in estate sono molto frequentati da gente del posto e turisti provenienti da tutto il mondo.
L’orto botanico di Cefalonia è stato fondato nel 1998 su iniziativa della Fondazione Fokas - Cosmetatos e si trova a breve distanza dal centro di Argostoli, nei pressi della zona industriale, su un terreno di circa 10.000 mq. In costante ampliamento e sviluppo, Kefalonia Botanica svolge l’importante compito di conservare e far conoscere le piante selvatiche ed endemiche di Cefalonia e si impegna attivamente nella promozione di questioni ambientali che si fanno con il passare del tempo sempre più urgenti. Sebbene la Grecia abbia la flora più ricca e varia d'Europa, infatti, nel paese si trovano pochissimi giardini botanici e centri di ricerca. La flora greca è inoltre minacciata da incendi estivi, sviluppo urbano, sovra pascolo e turismo, quindi è essenziale sensibilizzare l'opinione pubblica sui problemi relativi all'ambiente e valorizzare la flora locale nel contesto di uno sviluppo sostenibile.
Con oltre 60 spiagge, foreste verdi e uno splendido geo parco, Cefalonia è l'ideale per le attività all'aperto. Gran parte dell’isola è ricoperta da uliveti e colline perfette per escursioni a piedi e in mountain bike e la costa è tratteggiata da scogliere e calette che non aspettano altro di essere esplorate in kayak, SUP o con una maschera da snorkeling. Il paesaggio naturale diversificato dell’isola invita a rilassarsi ma anche a divertirsi con attività sportive per tutti i gusti, adrenaliniche per i più avventurosi, più tranquille e divertenti per le famiglie con bambini. Abbiamo selezionato per voi 10 attività sportive da non perdere a Cefalonia ma vi invitiamo a consultare il nostro sito internet per offerte e programmi aggiornati per ogni stagione!
"Sempre devi avere in mente Itaca – raggiungerla sia il pensiero costante. Soprattutto, non affrettare il viaggio; fa che duri a lungo, per anni, e che da vecchio metta piede sull’isola, tu, ricco dei tesori accumulati per strada senza aspettarti ricchezze. [...] E se la trovi povera, non per questo Itaca ti avrà deluso. Fatto ormai savio, con tutta la tua esperienza addosso già tu avrai capito ciò che Itaca vuole significare". Forse avrete già letto i versi di questa meravigliosa poesia in uno dei tanti blog dedicati alla Grecia. Il viaggio a Itaca raccontato da Kavafis non è solo una metafora del senso della vita ma è anche una descrizione di Itaca che è possibile capire appieno solo una volta approdati su questo pezzetto di terra ammaliante come il canto delle sirene. Itaca è la destinazione per chi cerca sé stesso, l'angolo remoto dove riflettere sulle proprie esperienze. Vi consigliamo di trascorrere almeno 3 o 4 giorni sull’isola per esplorarla ed assaporarla a ritmo lento come merita, ma se desiderate visitarla in giornata esiste la possibilità di effettuare un tour giornaliero con partenza da Cefalonia. Basterà per incantarvi e farvi desiderare di tornare prima possibile, proprio come Ulisse.
Cefalonia è tra le dieci isole più grandi della Grecia e la più estesa delle Isole Ionie, così ampia da avere regioni con una propria identità paesaggistica e culturale. Sulla costa occidentale si trova la penisola di Paliki, separata dal corpo principale dell'isola da una baia lunga e stretta. Lixouri, centro principale del Paliki, è raggiungibile sia in traghetto da Argostoli sia via strada con un percorso panoramico che costeggia l'interno della baia svelando la bellezza unica della piana di Livadi.