Il Kathari Deftera, o "lunedì pulito", è una delle feste più importanti del calendario liturgico greco e certamente una delle nostre preferite. Cresciuti in un paese cattolico ed abituati ad un inizio di Quaresima dal tono decisamente più mesto e introspettivo, non potevamo che restare (piacevolmente) colpiti da una festa di riconciliazione, rigenerazione e innalzamento dello spirito celebrata invece con escursioni all'aperto, voli di aquiloni e buon cibo condiviso.
Come ogni anno, anche in questo disastrato 2020 i primi serpenti sono apparsi nella Chiesa di Panagia Lagouvarda (o Panagia Fidousa, Panagia dei Serpenti) a Markopoulo e nella vicina Arginia, a Cefalonia.