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ODE AL FICO D’INDIA, IL BUONO DEL MEDITERRANEO

Mentre settembre ci costringe a saltellare tra giornate calde e afose, fulmini e saette, salutiamo l'estate greca con un succoso e coloratissimo fico d'india, una merenda fresca e a km zero. 

Diffuso in tutto il bacino mediterraneo, a Cefalonia il fico d'india cresce spontaneo in grandi e rigogliosi cespugli a bordo strada ma è anche coltivato biologicamente da un'azienda agricola locale. 

Perché tenere sul proprio balcone o nel proprio giardino una pianta di opuntia? 

  • basta piantare una pala di cactus in poca profondità per avere in breve tempo una pianta più grande, che a inizio estate si colorerà di fiori vivaci e a fine estate di frutti saporiti. Una soluzione perfetta anche per chi non ha esattamente il pollice verde e ricorderà di annaffiare il vaso solo una volta ogni tanto. Resiste inoltre alle basse temperature grazie alle sostanze "antigelo" presenti nella sua linfa. 
  • è una pianta dalle mille risorse. Sapevate che le dense secrezioni del cactus possono essere usate per purificare naturalmente l'acqua sporca? Ricordatevelo durante il vostro prossimo avventuroso viaggio! 
  • il fico d'india ha numerose proprietà benefiche e curative. È un rimedio naturale per la pressione alta, funge da antivirale ed antiossidante, riduce il colesterolo. Il frutto è ricco di magnesio e vitamine, l'olio è apprezzato per le sue proprietà idratanti e decongestionanti. 

‌Pronti a guardare oltre le apparenze (tutti noi in fondo abbiamo dei lati un pochino spinosi) per un frutto che racchiude in sé tutti i colori, la freschezza e il profumo di una giornata al mare? 

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